Le restaurant La Clé d'Sol vous propose pour la Fête des méres un menu festif sur place en terrasse ouverte ou à emporter à Montélier. Découvrez les plats de votre restaurant à Montélier.

  • Dimanche 20 juin 2021

 

Réservation Restaurant La Clé d'Sol à Montélier et sa région.

Dimanche 20 juin 2021 - Menu de la fête des Pères Sur place en terrasse ouverte : 48.00 € A emporter : 43.00 € …

 

 

Mise en bouche

Céviche de Daurade royale au citron vert, houmous persillé, dés de fenouil croquants

Entrée

Cylindre de volaille farci d’une fine ratatouille à l’huile de basilic, sablé olive noire, pétale de tomate confit

Viande

Filet de pigeon (Chabert) rôti sur coffre, cuisses et ailes confites, fond de sauce des carcasses flambées à l’Armagnac

Fromage

Assortiment de trois fromages secs

Dessert

Chutney exotique, ganache chocolat noir pimentée au Tabasco, sablé gingembre, crémeux mojito

 

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